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ARBEITSKREIS SCHÖPFUNG + VERANTWORUNG
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IMPULS Herbst 2023
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Liebe Leserinnen und Leser,
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diesmal beschäftigt sich der Impulsbrief mit einem sehr gewöhnlichen und zugleich emotional aufgeladenen Thema: Es geht um Ernährung. Es ist gewöhnlich, weil wir in der Regel jeden Tag essen und es ist emotional aufgeladen, weil wir uns von niemandem vorschreiben lassen wollen, was uns schmeckt. Weil es so ein gewöhnliches Thema ist und jeden Menschen betrifft, hat es auch große Bedeutung, für jeden persönlich, unsere Gesellschaft und auch global.
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Mit diesem Impulsbrief wollen wir dazu anregen, über Ernährung nachzudenken, ohne Vorschriften zu machen. Der geistliche Impuls ist sicherlich provokativ, aber gerade das kann zum Nachdenken anregen. Im Schwerpunkt-Artikel werden die verschiedenen Aspekte des Themas skizziert und die Praxisberichte zeigen wie sich Einrichtungen und Privatpersonen damit beschäftigen. Das könnten auch Anregungen für Gemeinschaften und Gemeinden im Gnadauer Verband sein.
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Vielleicht haben Sie eine andere Sicht auf dieses Thema, oder möchten Gesichtspunkte ergänzen, die zu kurz gekommen sind. Dann schreiben Sie mir gerne. Bei Bedarf werden wir eine Rubrik Leserbriefe einrichten, um Gelegenheit zu bieten, sachlich und fair zu diskutieren und unterschiedliche Meinungen darzustellen.
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Erstmals gibt es in diesem Impulsbrief eine Buchvorstellung und es muss nicht die letzte sein. Sie können dafür gerne Bücher vorschlagen, die zum Thema Schöpfungsverantwortung passen und es wert sind vorgestellt zu werden.
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Wenn Sie den Impulsbrief interessant finden, weisen Sie bitte andere aus Ihrem Bekanntenkreis darauf hin. Er kann HIER abonniert werden.
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Impuls: Am Anfang war der Veganismus
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Von Andrea Völkner (theologische Referentin der Berliner Stadtmission)
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Und Gott sprach: Sehet da, ich habe euch gegeben alle Pflanzen, die Samen bringen, auf der ganzen Erde, und alle Bäume mit Früchten, die Samen bringen, zu eurer Speise. (1.Mose 1,29) Am Anfang war der Veganismus, aber dann kamen Sündenfall und Sintflut …
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Schwerpunkt: Ernährung – gesund, verantwortlich, nachhaltig
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von Dr. Thomas Kröck (Studienleiter bei der Akademie für christliche Führungskräfte)
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Wir tun es in der Regel mehrmals täglich, es ist ein Grundbedürfnis und gleichzeitig hat es soziale Funktionen und ist ein wichtiger Aspekt der Weltwirtschaft. Essen ist selbstverständlich und hat gleichzeitig große Bedeutung, für uns selber, andere Menschen und die ganze Schöpfung.
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Aus der Praxis: "Wir lassen die Küche im Dorf" – Regional und fair
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Von Heiko Stöhr (Leiter des Gästehauses AllgäuWeite in Sulzberg-Moosbach)
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Im Jahr 2019 haben wir als Gästehaus beim „DEHOGA Umweltcheck“ für umweltbewusstes und nachhaltiges Handeln im Gastgewerbe teilgenommen. Dabei haben wir uns intensiv mit den Themen, Umweltschutz, Nachhaltigkeit und fairem Handel beschäftigt. Vereinbart wurde dabei, dass wir Obst und Gemüse saisonal verwenden, Produkte aus der Region nutzen und auf fairen Handel achten. Das lohnt sich doppelt, denn wir freuen uns über begeisterte Gäste und können einen Beitrag zum Schutz der Umwelt und der Menschen leisten.
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Aus der Praxis: Foodsharing – Ein Weg der Lebensmittelverschwendung zu begegnen
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Von Ramona Schmiederer (Gemeinschaftspastorin des EGV Rodenbach im Evangelischen Gemeinschaftsverband Pfalz)
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Werfen sie Lebensmittel weg? Eine provokante Frage, sicherlich. Doch Hand aufs Herz, ja auch ich habe schon Lebensmittel weggeworfen. In Deutschland werden im Jahr pro Person 78 kg Lebensmittel entsorgt. Ich glaube, dass Wohlstand verpflichtet. Darum setze ich mich bei „foodsharing“ ehrenamtlich mit dafür ein, dass neben der Rettung von Lebensmittel auch die Information über ein fehlgeleitetes Ernährungssystem in Deutschland an den Mann und die Frau kommt.
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Aus der Praxis: „Bei uns ist alles vegan“ – das Café Weit.Blick der Berliner Stadtmission
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Von Andrea Völkner (theologische Referentin der Berliner Stadtmission)
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Einmal als Veganerin aus der ganzen Speisekarte wählen können – das ist auch in Berlin nicht selbstverständlich, im Café Weit.Blick aber schon.
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Buchvorstellung: What would grandma do? Nachhaltiger leben mit dem alten Wissen unserer Großmütter
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Nachhaltiges Leben und Wirtschaften ist kein neues Konzept, sondern war für Menschen über Jahrtausende überlebenswichtig. In Ihrem Buch verbindet die Autorin Veronika Smoor ihre persönliche Geschichte mit praktischen Tipps zum nachhaltigen und sparsamen Leben.
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Save the date: Tagung des A Rocha-Freundeskreises am 17.-21.4.24 in Münster. Mehr Infos im nächsten Impulsbrief.
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Info-Quellen zu den Themen Nahrung und Ernährung
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Signal-Gruppe „Gnadau: Schöpfung+Verantwortung“
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Für Mitglieder aus Gemeinschafte/Gemeinden und Einrichtungen des Ev. Gnadauer Gemeinschaftsverbandes die sich über die Themen Schöpfungsverantwortung und Nachhaltigkeit austauschen möchten, gibt es eine Signal-Gruppe. Sie sind herzlich eingeladen, teilzunehmen:
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Wenn Sie die vierteljährlichen Impulse für Schöpfung und Verantwortung regelmäßig erhalten möchten,
brauchen Sie nichts weiter zu unternehmen.
Falls Sie die Impulse für Schöpfung und Verantwortung nicht mehr erhalten möchten,
können Sie sich unten austragen.
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Wenn Sie diesen Impuls als WEITERLEITUNG erhalten haben und ihn abonnieren möchten,
können Sie ihn über den Button "abonnieren" tun.
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Evangelischer Gnadauer Gemeinschaftsverband e. V.
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